پاستا با سس آلفردو مرغ 2

مواد لازم


– پیاز 1 عدد

– سیر 2 حبه

– شیر 5/1 لیوان

– خامه 50 گرم

– کره 100 گرم

– سینه یا فیله مرغ 300 گرم

– پاستا پاپیونی یک بسته

– عصاره مرغ 1 عدد

– پنیر پارمزان 15 گرم

– فلفل به مقدار لازم

– جوز هندی 2/1 قاشق چایخوری

 
طرز تهیه


ابتدا پیاز و سیر را با کره تفت داده تا پیازها نرم شود آنگاه آرد را اضافه کرده و 1 دقیقه تفت می دهیم مرغ و عصاره مرغ را مخلوط و حبه قندی خرد می کنیم و در کره تفت می دهیم و سس آلفردو را اضافه می کنیم و روی حرارت 2 دقیقه می جوشانیم ، آنگاه پاستا را در آب جوش و روغن پخته و آبکش می کنیم در آخر خامه و پنیر پارمزان و جوز هندی را افزوده و با سس مخلوط می کنیم و روی پاستا پخته و سرو می کنیم .در صورت تمایل می توان جهت رنگی شدن پاستاها از رنگ خوراکی استفاده کرده تا تزیین غذای ما زیباتر شود.


   مدیر وبلاگ
ببین
خوش اومدید فقط همین
خبر مایه
آمار وبلاگ

بازدید امروز :11
بازدید دیروز :10
کل بازدید : 732881
کل یاداشته ها : 770


طراحی پوسته توسط تیم پارسی بلاگ